Το τηγάνι έχει εσωτερική μαρμάρινη επιφάνεια που είναι ανθεκτική στην τριβή και το ψήσιμο, με παχιά βάση και πολύ κομψή μαλακή λαβή.Το αντικολλητικό μαρμάρινο υλικό χωρίς τη χρήση PFOA (δεν εκπέμπονται τοξικές ουσίες όταν υπερθερμαίνεται) είναι πολύ ανθεκτικό στη θερμότητα, εμποδίζει το ψήσιμο των τροφίμων, υγιεινό μαγείρεμα. Εύκολη συντήρηση και καθαρισμός.